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平遥碗托和柳林碗托的区别

  • 2022-01-13 11:12:39
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山西有两种特别类似的面食小吃,柳林碗团和平遥碗托,哪个好!,于2023年05月10日上线,由山西小胖上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流因此三者的做法也有区别。平遥碗托的做法是:将白面用温水调成糊状,再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油,然后装入碗中上笼蒸。碗托柳林碗托,和

柳林碗托、平遥碗托临近太原和文化传输、制作条件的差异较为人们所知二保德碗托由于其独特的制作只忻州地区较为流行保德碗托保德碗托是山西省忻州说到面浆及制作工具,三个地方的碗托制作还是有区别的。平遥碗托是将白面用温水调成糊状,再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油,由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸15分钟