1斤大米能煮几碗米饭

6--7碗。 一般1斤米出2斤饭，烂一点的会更多，如果是稀饭就5斤。 蒸米饭时，专米和水的比例属应该是1：1.2。 1斤米放1.2斤水，蒸发掉0．2斤水，还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多。 一斤米放三斤水，蒸发掉两斤水，还剩两斤米饭。 有的品种大米出的饭比较多，有的比较少。

按照常见的250毫升碗来计算，大约能煮出6到7碗饭。 标准情况下，一斤米能煮出约2斤米饭，如果加更多的水，可以煮出5斤左右的稀饭。 在蒸米饭时，米和水的比例通常为1:1.2或1:1.5，即每碗米对应一碗半的水。 若不确定，可以用食指测试，当食指的第一个关节浸入淘米水中时，水量就合适了。

一斤米一般情况下可以煮出2斤左右的米饭。 按照可以盛装250毫升容量的碗计算，一斤米大约可以煮6至7碗左右的饭。 一斤米一般情况下可以煮出2斤左右的米饭，如果放水多一点，慢慢熬制，通常可以煮出5斤左右的稀饭。 煮米饭的技巧 1、米淘很多遍是错误的，淘米太多次，很容易造成水溶性营养素流失。

6--7碗。 一般1斤米出2斤饭，烂一点的会更多，如果是稀饭就5斤。 蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1．2。 1斤米放1．2斤水，蒸发掉0．2斤水，还剩2斤米饭有的品种大米出的饭比较多，有的比较少。