本文将以文字++的方式,为茶友立体呈现盖碗茶的正确喝法。相信通过茶诗网小的细心梳理后,能让您更快速的掌握盖碗茶文化。1.茶水量需要控用盖碗去泡茶,掌握饮茶的水量是基础,一次把太多的水放进茶杯里,容易出现“溢杯"的情况,所以即使有盖子,也不容易与“碗边"结合起来。
泡茶用盖碗易集香气,不易掉味,易控,放水快,洗茶刮泡方便,放水后看着闻着叶底就能直观显示出来。不过,不管你是初学茶艺师、山寨茶艺师、老茶友还是新茶友。总之,只要你泡茶,盖碗泡茶的小技巧你非懂不可,否则你就等着手指烫出泡吧!下面是小整理的几
绝大多数最初知道这个有盖子的“非杯非碗"的家伙,是从影剧中一言不合就“端茶送客"开始的。从历史中走来的盖碗,最初不是用来泡茶的公器,就盖碗泡茶的第一步就是赏茶,取出少量茶叶放在茶荷上,观察茶叶的形态和色泽,同时轻轻嗅闻茶叶的清香味,将茶叶放在专门的克称上称茶的重量。2、温碗