盖碗泡茶技巧图解

本文将以文字++的方式，为茶友立体呈现盖碗茶的正确喝法。相信通过茶诗网小的细心梳理后，能让您更快速的掌握盖碗茶文化。1.茶水量需要控用盖碗去泡茶，掌握饮茶的水量是基础，一次把太多的水放进茶杯里，容易出现“溢杯"的情况，所以即使有盖子，也不容易与“碗边"结合起来。

泡茶用盖碗易集香气，不易掉味，易控，放水快，洗茶刮泡方便，放水后看着闻着叶底就能直观显示出来。不过，不管你是初学茶艺师、山寨茶艺师、老茶友还是新茶友。总之，只要你泡茶，盖碗泡茶的小技巧你非懂不可，否则你就等着手指烫出泡吧！下面是小整理的几

绝大多数最初知道这个有盖子的“非杯非碗"的家伙，是从影剧中一言不合就“端茶送客"开始的。从历史中走来的盖碗，最初不是用来泡茶的公器，就盖碗泡茶的第一步就是赏茶，取出少量茶叶放在茶荷上，观察茶叶的形态和色泽，同时轻轻嗅闻茶叶的清香味，将茶叶放在专门的克称上称茶的重量。2、温碗