大家好,今天给大家带来一款口感爽滑,不易碎裂白面碗托的做法!首先需要称取300克面粉,一勺土豆淀粉,再称取筋力源Q2克,它是做法简单,大小孩都爱吃, 番茄鸡蛋面,下次想吃炒面了你就这样做,干香劲道特别好吃, 炒面, 面条,水煮牛肉这样做嫩滑爽口特别好吃,水煮牛肉
面粉一碗淀粉一勺蒜末白芝麻盐鸡精白糖香醋生抽辣椒油葱花香菜花生米步骤1 一碗面+一勺淀粉+一小勺盐首先倒上一满碗凉水,用筷子不停的朝一个方向搅拌,搅拌滑细腻为止,再来半碗水(分三次加入)调成像酸奶一样的面糊,能挂住勺子就行。然后拿出一个盘子,里面上油,再倒入调好的面糊,上面再盖一个盘子,最后水开上锅蒸20分钟即可。蒸好后放凉切条备用。一碗面粉一碗水,教你做白面碗托,柔软筋道,比凉皮好吃,喜欢的朋友可以试一下分享家常美食,每一顿饭都不将就1.1万4 展开
白面碗托的做法步骤1 面粉中放入一勺盐。2 多次少量的倒入凉水。3 搅至无颗粒糊状。4 盘中油倒入适量面糊。5 上笼蒸20分钟。6 油热后放入蒜沫炒香。7 放入干辣椒面炒出辣味。8 倒入老陈醋、生抽炒出锅气。9 倒入适量开水,放入盐、十三香、香鸡精。10 大火炖2分钟。11 淋入水淀粉。12 放入熟芝麻、味精搅拌均匀即可。13 碗托晾凉切成条状。14 装入盘中。15 浇上灵魂料汁。16 撒上香菜。
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