岩茶盖碗与一般盖碗的区别(岩茶一般用几毫升的盖碗)

3、 5、对比看，其余材质的盖碗，则显得既小众，又不合宜。 紫砂盖碗的缺点是贵、还容易吸附茶香。 而粗陶盖碗，材质粗糙，容易影响茶汤风味呈现。 玻璃盖碗，导热快，容易烫到手。 素烧盖碗，不耐脏，具有一定吸附性，性价比低。 黑瓷盖碗，不能衬托干茶/叶底的颜色，影响喝茶观色。

1、 1茶具的选择 岩茶的味道香醇浓郁，是离不开茶具的选择的跑岩茶，最好选择白瓷盖碗，或者紫砂壶，因为这两种茶具的传热性非常高，容易发茶，用这两者器具泡出来的茶，更加浓郁香醇投茶之后，盖上盖，没两分钟，茶。

2、 用瓷器盖碗冲泡岩茶，不会吸收岩茶的茶香。 所以，用瓷器盖碗冲泡，可以最大程度地保岩茶的原味，这也是审评中使用盖碗冲泡的原因，而且，盖碗的开口比较大，底部小，这样的构造能够让茶香更大程度地释放出来。