碗团最正宗的吃法路边摊

碗团可谓是们在街边及其常见的一种小吃了，不仅仅物美价廉，而且甚是美味，让们很是称赞。们一直都在想，为何街边的那些小吃摊做出来的碗团是如舌尖上的味道这才是晚饭的最正宗的吃法，咱们开一袋尝一

碗团的做法，碗团怎么做请看步骤：1.舀一碗面粉，里面放入少许盐，然后一边倒入温水一边搅拌，直至粘稠、没有面疙瘩2.做醋汁：切好蒜末、朝天椒末、西红老贾的“狗则碗团"一直延续着老祖宗流传下来的传统手艺，保留着碗团最地道的口味，是正宗的柳林碗团。

山西特产荞麦碗团的做法，碗团又叫“碗凸、碗托、碗坨、碗脱"。做好的碗团入口柔韧、滑腻、筋道、香辣，霎时间酸甜咸辣味溢满口腔。和陕西特色小吃凉皮，一样好吃。碗团是山西的著名小吃，朋友去山西游玩带回一些方便包装的。​放在一个浅浅的像盘子一样里，密封包装，还带有辣子和醋水。​ 吃的时候用刀划开，浇上调料，方便简单。​ 再切配上一些黄瓜丝，酸辣，爽口。有点凉粉的感觉，但是口感不同，吃不出荞麦味。