不锈钢餐具304的和400的哪个好

4、 而400系列不锈钢的耐蚀性不如304，但成本较低，特别适合成本敏感且蚀不是主要考虑因素的应用。 2、机械性能：400系列不锈钢具有更好的耐磨性和硬度，适合造刀具、餐具、外科手术器械等需要高硬度和锋利度的产品。 304不锈钢则提供了更好的耐蚀性能和更广泛的应用。

1、 两种不锈钢的耐酸碱性是不同的。 就是304不锈钢的耐蚀性是非常的好。 但是对于400系列的不锈钢对于硬度的要求越高,它对于耐蚀性能的要求可能就越低。 三、 二者硬度不同 304不锈钢是属于硬度比较低的不锈钢,用力划很容易划出来痕迹。

2、 304不锈钢更好。 304不锈钢是奥氏体不锈钢，而400系列的是马氏体不锈钢。 304不锈钢用于高端餐具，而400系列一般是用于低端餐具。 从功能来讲，304的不锈钢防锈性和耐蚀性更好，而400系列的不锈钢硬度更高。 304不锈钢含有较高比例的铬（Cr）和镍（Ni），这使得304不锈钢具有极好的耐蚀性和良好的耐热性。

3、 400系列不锈钢（马氏体和铁素体不锈钢）：含有较高的铬含量，添加碳以增强硬度和耐磨性，有磁性。 耐蚀性稍逊于304不锈钢，但具有更高的硬度和强度，更适合需要耐磨损和切工具的应用。 常用于作刀具、餐具、外科手术器械、装饰部件、汽车零部件等对硬度要求较高的场合。