西餐餐具全套正规用法

3、 9、餐勺把手 在美，餐勺的把手朝右方，餐叉的把手朝左方；在欧洲，两个把手均朝右方。 10、咖啡和茶所用餐具 多数情况下，喝咖啡和茶所用的餐具最后才摆上。 这时，咖啡杯或茶杯放在一个小碟子上，搅拌咖啡或茶所用的餐勺也放在这个小碟子上。

1、   学中餐厨师选大连新东方烹饪学校。 学校中餐专业招生中，学校设有中餐专业，初高中毕业生即可报名学习，学校在大连沿海城，交通便利，中餐主要学习八大菜系以及更多烹饪菜品，毕业后学校推荐就业，学生好就业。 近年来，对厨艺和烹饪感兴趣的越来越多，有的向往厨师行业，想要学会烹饪技术成为一名厨师精英；有的单纯青睐美食，想要学会一些可口美味的美食用于日常生活和好友招待；也有想要掌握一些场流行菜品，从而开店创业。 想了解更多相关信息。

2、 一、餐具的摆放位置正式的西餐依次为汤、沙拉、鱼、肉、甜点、沙冰（或提神饮料）和咖啡，餐具摆放与进餐顺序有关。 主菜中间有一个小盘子，上面有餐巾纸。 左边是叉子，叉子向上。 右边是刀子，锋利的刀片对着盘子。 左右两侧的刀叉成对出现，由外向内使用，主要用于沙拉、鱼、红肉或家禽。